Je sais certaines vont me dire encore une recette avec du curry, mais on ne sans lasse pas chez nous. Puis le hasard veut que lorsque j'ai trouvé cette recette elle m'a interloquée. Car le mélange curry tomate pomme je n'avais jamais...
Ingrédients : - 3 magrets de canard - 1 kg de pomme de terre - 1 gousse d'ail - persil - sel, poivre Faire un quadrillage sur l'épaisseur de gras du magret. Mettre le magret dans une poêle sans matière grasse côté gras sur le fond....